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   豫北香烧烤培训班

烤鱼

更新时间:2017-09-16 16:04:13点击次数:4719次
相关介绍

鱼本身就是肉食中最好的蛋白质来源,有些海洋鱼类不仅味道鲜美,营养价值高,还具有抗癌作用。鱼肉中含丰富的B族维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6等,还有少量的维生素A和维生素E。为保留营养素,做鱼最好的方式是烧烤和清蒸。

烧烤中的烤鱼,鱼要经过秘制调味汁的腌渍,充分入味后,上烤炉烤,烤的时候刷上秘制酱料,拷出来的鱼肉,外皮焦脆,肉质鲜嫩无比,鲜香满口,老少皆宜。

烧烤,是一年四季都很受欢迎的火热小吃项目,尤其是到了夏季,更是异常的火爆。烧烤的味道和形式都是非常吸引食客的。烤的肉类很丰富,鸡、鸭、鱼、牛肉和羊肉等等,可靠的应季蔬菜也很多,土豆、茄子、豆角、韭菜等都可以烤,现在流行的烤水果,无论烤什么,味道都可以随意调整,可以是香辣的、微辣的、五香的、椒盐的、孜然的等等,迎合不同人的不同口味。
烧烤的品类很丰富,有烤羊肉串、烤羊腰、烤羊眼、烤羊筋等等荤类,有烤土豆、烤韭菜、烤茄子、烤豆角、烤尖椒等蔬菜类,有烤香菇、烤金针菇、烤蘑菇等菌类,有烤玉米、烤红薯等特色农产品类,还有烤苹果、烤香蕉等烤水果串,这么丰富的品类,刷上各种酱料,可以成香辣、麻辣、微辣、孜然、烤肉、咖喱等味道。
本校特设烧烤班,囊括了市面上卖的流行的烧烤品类。味道是正宗的味道,烧烤设备先进环保,传授的烧烤技术从选料、腌渍、穿串、烤制,到各种酱料的调配和调制等等,都有专业的小吃老师授课。


一、后期扶持:
1、咨询—考察—免费品尝—满意后学习。
2、资深名厨手把手现场教学,核心技术核心配方无保留传授。
3、亲手操作、时间不限。
4、三年内可免费复习所学项目。
5、免费提供技术升级服务。
6、免费提供产品工具、用具、设备清单及原材料购买清单,保证一站式购齐。
7、免费提供店面VI形象设计,产品图片、海报、简介及大量其他赠品。
8、学习期间,解决食宿问题。
9、签订正规合同,明码标价,不会以任何形式变相收取学员其他任何费用。


二、学习详情解答:

1、 教学期间,公司是否提供食宿?
在校培训期间是提供住宿,学校为了方便从外地过来培训学习的学员。 学校提供公寓宿舍,环境好,学校免费提供被褥,学员带些换洗的衣服过来就可以。
2、学完之后,到时配料买不到怎么办?是你们提供吗?
你们学习的时候,我们会有个配方和配料清单给你们的,一般在你们当地都可以买到的,可能有的镇上买不到, 县级以上都是可以买到的,实在买不到,可以和师傅联系,让师傅提供厂家电话给你们,通过物流发货!都是送货上门的.
3、我没有任何基础的,担心学不会?
这个不用担心,小吃主要是一个配方,到时按师傅的方法去操作的话!应该是没有多大问题的,再说我们都是师傅一对一教学,学起来相对比较快, 最多可以比有基础的学员多学些时间。我们这边是学会为止,不限时间的,这个放心好了.
4、是随到随学吗?
是的,由于小吃技术的培训时间都不会很长,不过现在学员比较多,最好是提前打电话预约,到时好安排师傅和住宿。



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