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凉拌土豆丝

更新时间:2017-09-19 17:46:41点击次数:2325次
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凉拌土豆丝是四川省的特色菜之一,主料是土豆,青椒、红椒等,主要烹饪工艺是拌。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。凉拌土豆丝以爽口为主要特色。是一般的家常菜,也是饭店餐桌上的美味佳肴。


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