豫北香无矾、无碱香酥大油条

杂粮大油条

更新时间:2017-10-19 16:33:55点击次数:606次
相关介绍

杂粮大油条,是无矾、无碱香酥大油条其中的一种口味,在制作中选用五谷杂粮中几种和面制作而成,融合了杂粮的各种营养成分,更加符合现在人们追求营养健康的饮食理念。

怎么选择真正的香酥大油条:

一、用鼻子闻:

用明矾做成的油条有扑鼻的氨水味,而无铝油条没有,只有麦香油条味;

二、用手掂量:

用明矾做成的油条发得很空,分量很轻,而无铝油条要重一些,实惠多多。

三、看油条颜色:用明矾做成的油条很红亮,像是透明,油性很大,而无铝油条外观金黄色,看上去很实成,不吸油。

四、放置两小时后观察:

用明矾做成的油条很软塌塌的,油条下面出来很多油,而无铝油条外观金黄色不变、外形不变、口感不变、油条在放置时下面不会有油。

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