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油条店

来源:小吃学校更新时间:2017-10-12 17:45:43点击次数:735次
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油条是我国传统而古老的汉族面食之一,和豆浆搭配在一起是一款很好的早餐,咸香适口,油而不腻,深受老百姓的喜爱。随着科技进步生产水平的提高,一种新式油条诞生了,就是香酥大油条。

香酥大油条zui大的特点就是在传统油条的制作基础上进行了改良,不添加矾,不添加碱,不添加任何食品添加剂和对人体有害的化学成分,是一种健康安全的食品。

香酥大油条是用小麦面粉、泡打粉、香酥油条粉、水、鸡蛋和植物油等原料经拌和、捣、揣、醒发、油炸而成的,彻底弃除传统“老三样工艺”,传承现代高科技生物食品技术的应用,尤其是技术含有西式面点工艺元素,和面中加有鸡蛋及其他西点配方,营养价值较普通油条有所提高,且成品色泽金黄、大小均匀、外酥内软、蓬松良好、柔韧有劲。由于这种油条在制作中未加明矾,因此不会分解出对人体有害的铝,无矾油条香酥可口更健康更畅销。

香酥大油条可以说是饮食界的一大奇迹,并且可以做到多滋多味,油条口味有:原味大油条,香甜大油条,芝麻大油条,奶香大油条,杂粮大油条等,做成的每种口味的成品大油条,外形大小均匀,颜色金黄,不油不亮,不是传统油条的那种红亮和透明,拿在手里不会往外渗油,而且个个分量十足,掂一下,就能感觉到里面不是中空的,靠近鼻子问一下不但没有异味而且有浓郁的蛋香和奶香味。如果将香酥大油条放置十分钟左右再观察,颜色、形状、质感和口感都不会有所改变,而且放置的地方不会有沥出来的油。

香酥大油条配方技术上市以来,为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受,味道已得到了众多新老顾客的认可和肯定,故有"香酥大油条,不加矾碱,营养健康,香酥可口"之美称,确实是一款实实在在的老少皆宜的大众食品。


一、后期扶持:
1、咨询—考察—免费品尝—满意后学习。
2、资深名厨手把手现场教学,核心技术核心配方无保留传授。
3、亲手操作、时间不限,学会为止包教包会。
4、三年内可免费复习所学项目。
5、免费提供技术升级服务。
6、免费提供产品工具、用具、设备清单及原材料购买清单,保证一站式购齐。
7、免费提供店面VI形象设计,产品图片、海报、简介及大量其他赠品。
8、学习期间,解决食宿问题。
9、签订正规合同,明码标价,不会以任何形式变相收取学员其他任何费用。
二、学习详情解答:
1、 教学期间,公司是否提供食宿?
在校培训期间是提供住宿,学校为了方便从外地过来培训学习的学员。 学校提供公寓宿舍,环境好,学校免费提供被褥,学员带些换洗的衣服过来就可以。
2、学完之后,到时配料买不到怎么办?是你们提供吗?
你们学习的时候,我们会有个配方和配料清单给你们的,一般在你们当地都可以买到的,可能有的镇上买不到, 县级以上都是可以买到的,实在买不到,可以和师傅联系,让师傅提供厂家电话给你们,通过物流发货!都是送货上门的.
3、我没有任何基础的,担心学不会?
这个不用担心,小吃主要是一个配方,到时按师傅的方法去操作的话!应该是没有多大问题的,再说我们都是师傅一对一教学,学起来相对比较快, 最多可以比有基础的学员多学些时间。我们这边是学会为止,不限时间的,这个放心好了.
4、是随到随学吗?
是的,由于小吃技术的培训时间都不会很长,不过现在学员比较多,最好是提前打电话预约,到时好安排师傅和住宿。

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