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面食店

来源:小吃学校更新时间:2017-10-19 10:44:26点击次数:1106次
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面食是我国传统的一种主食,中国人爱吃面,尤其是具有当地特色的面条很是受人们的欢迎。面食经营投资少,风险小,利润高,吸引了大批的创业者纷纷投入这一大军中,虽然目前市场上新开的面馆很多,但是也有很多因为各种原因关闭的,那么我们如何经营一家面馆,需要注意什么事项呢?

第一:人们需要要想成功经营一家面馆,人们首先要有一个正确的态度。因为态度是成功的一半,任何事都是有利有弊的,认清这一点在面对困难时才能以轻松的心态去面对。在开面馆之前,我们做一个预算,关系到后期的支出、盈利等一系列问题接下来需考虑选店、租店面人员招聘采购原材料和设备等比较烦杂琐细的事情,我们要有足够的耐心和细心

第二:在开面馆前,要根据选定的消费群体来确定经营的主打产品。我们要根据面馆所处的地理位置、消费人群来考虑面馆的菜品选择。比如若是在学校附近开个面馆,面对的消费人群主要是学生,所以价格中等实惠的面食是非常受欢迎的,另外搭配上适合学生口味的烤串、特色小吃等,生意怎会不好?

第三:若是商业街或写字楼里开面馆,面对的主要是上班族,他们的午餐时间紧张,面馆则应多设置以面、特色小菜、骨汤等为主套餐,丰富的食材搭配使的营养更加均衡,可大大满足上班族对健康饮食的需求。

第四:面馆要想长期经营,面味道好坏是决定因素,这就需要学到专业的面食技术,手艺学到家,面做的好吃,就不会担心面馆没有市场需求。

王广峰糕点小吃连锁培训学校是你创业的明智选择。我校特设面食班,主要培训有拉面、烩面、刀削面的制作及卤子的配制技术。学校自办校20多年来,师资力量雄厚,为社会培养了一大批技术型人才,获得了社会各界人士的一致好评。学员随到随学,老师亲身示范,由学员亲自动手操作,包教包会,学会为止。

一、后期扶持:
1、咨询—考察—免费品尝—满意后学习。
2、资深名厨手把手现场教学,核心技术核心配方无保留传授。
3、亲手操作、时间不限
4、三年内可免费复习所学项目。
5、免费提供技术升级服务。
6、免费提供产品工具、用具、设备清单及原材料购买清单,保证一站式购齐。
7、免费提供店面VI形象设计,产品图片、海报、简介及大量其他赠品。
8、学习期间,解决食宿问题。
9、签订正规合同,明码标价,不会以任何形式变相收取学员其他任何费用。
二、学习详情解答:
1、 教学期间,公司是否提供食宿?
在校培训期间是提供住宿,学校为了方便从外地过来培训学习的学员。 学校提供公寓宿舍,环境好,学校免费提供被褥,学员带些换洗的衣服过来就可以。
2、学完之后,到时配料买不到怎么办?是你们提供吗?
你们学习的时候,我们会有个配方和配料清单给你们的,一般在你们当地都可以买到的,可能有的镇上买不到, 县级以上都是可以买到的,实在买不到,可以和师傅联系,让师傅提供厂家电话给你们,通过物流发货!都是送货上门的.
3、我没有任何基础的,担心学不会?
这个不用担心,小吃主要是一个配方,到时按师傅的方法去操作的话!应该是没有多大问题的,再说我们都是师傅一对一教学,学起来相对比较快, 最多可以比有基础的学员多学些时间。我们这边是学会为止,不限时间的,这个放心好了.
4、是随到随学吗?
是的,由于小吃技术的培训时间都不会很长,不过现在学员比较多,最好是提前打电话预约,到时好安排师傅和住宿。

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联系人 :彭老师

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教学区 :安阳市文化宫

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