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烤面筋

来源:小吃学校更新时间:2017-10-12 17:26:14点击次数:950次
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说到烤面筋这种小吃,相信没有几个人是不爱吃的。烤面筋是近年来比较流行经典的街头小吃,无论是作为逛街零食,还是作为聚会佐菜,都是非常不错的选择。

众所周知,面筋是一种很普通的食物富含植物蛋白,经过腌制,穿串、烤制、调味而成,不仅美味可口,还含有丰富营养,是一种健康的美味小吃。烤面筋口感筋道,有嚼劲和韧性它的制作方法简单,没有基础的人,只要用心也是可以学会的。

烤面筋的制作过程如下,首先将特制的烧烤专用面筋做成各种形状(当然这个面筋可以从市场上买来现成的,也可手工制作),然后放进特制的调料中腌制,并穿成整串,用火加以烤制。烤制过程中,要在烤好的面筋上上美味香浓的秘制调味酱,并配以各种口味的撒料,边烤边翻动,慢慢香气四溢,其香味可以远飘几十米,令人垂涎三尺。

刚做好的烤面筋成品色鲜味醇,口感好,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香,回味悠长,让人吃了一串还想再来一,可以毫不夸张的说,烤面筋让人馋嘴怀

对于创业朋友们来说,烤面筋经营方式比较灵活,流动摆摊或是开店都是不错的选择。像学校门口、居民区附近、商场、步行街等客流量大的地方都非常适合经营烤面筋。烤面筋虽属于小本买卖,可如果每天卖上个几百串,利润也是非常可观的。学专业烤面筋技术就到安阳王广峰小吃培训学校来。

一、后期扶持:
1、咨询—考察—免费品尝—满意后学习。
2、资深名厨手把手现场教学,核心技术核心配方无保留传授。
3、亲手操作、时间不限
4、三年内可免费复习所学项目。
5、免费提供技术升级服务。
6、免费提供产品工具、用具、设备清单及原材料购买清单,保证一站式购齐。
7、免费提供店面VI形象设计,产品图片、海报、简介及大量其他赠品。
8、学习期间,解决食宿问题。
9、签订正规合同,明码标价,不会以任何形式变相收取学员其他任何费用。
二、学习详情解答:
1、 教学期间,公司是否提供食宿?
在校培训期间是提供住宿,学校为了方便从外地过来培训学习的学员。 学校提供公寓宿舍,环境好,学校免费提供被褥,学员带些换洗的衣服过来就可以。
2、学完之后,到时配料买不到怎么办?是你们提供吗?
你们学习的时候,我们会有个配方和配料清单给你们的,一般在你们当地都可以买到的,可能有的镇上买不到, 县级以上都是可以买到的,实在买不到,可以和师傅联系,让师傅提供厂家电话给你们,通过物流发货!都是送货上门的.
3、我没有任何基础的,担心学不会?
这个不用担心,小吃主要是一个配方,到时按师傅的方法去操作的话!应该是没有多大问题的,再说我们都是师傅一对一教学,学起来相对比较快, 最多可以比有基础的学员多学些时间。我们这边是学会为止,不限时间的,这个放心好了.
4、是随到随学吗?
是的,由于小吃技术的培训时间都不会很长,不过现在学员比较多,最好是提前打电话预约,到时好安排师傅和住宿。

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